5 JENIS KOPI LEGENDARIS YANG MASIH EXSIS . WAJIB DI COBA !

Untuk kalian para pecinta kopi wajib mengetahui jenis kopi legendaris ini , karna memiliki kualitas dan rasa yang masih stabil hingga saat ini , apa saja jenis kopi itu , mari kita ulas disini 

1.KOPI ROBUSTA

Biji kopi yang kuat berbentuk oval dan memiliki warna hijau tua. Mereka tumbuh di daerah beriklim tropis di ketinggian yang lebih rendah daripada biji Arabika. Tanaman robusta juga lebih tahan terhadap penyakit dan hama, itulah sebabnya mereka mendominasi sekitar 30% dari produksi kopi dunia.

Kopi yang terbuat dari biji robusta biasanya lebih murah dan memiliki kafein yang lebih banyak daripada kopi arabika. Ini sering digunakan dalam kopi instan dan campuran espresso karena memiliki rasa yang lebih kuat dan kurang pahit.

2.KOPI ARABICA

Semua gambar kopi hampir selalu menampilkan kopi Arabika. Ini karena biji kopi Arabika digunakan sekitar 70% dari semua kopi yang dikonsumsi di seluruh dunia. Kopi ini ditanam di daerah tropis dan memiliki rasa yang lebih ringan daripada jenis kopi lainnya.

3.KOPI GEISHA

Salah satu biji kopi yang paling terkenal dan dicari di dunia adalah Geisha. Berasal dari Ethiopia, kopi ini dikenal dengan aroma bunga yang intens dan profil rasa yang lembut. Penggemar kopi sering menggambarkannya sebagai gabungan melati, honeysuckle, dan jeruk. Sementara biji kopi Geisha terkenal sulit untuk ditanam, secangkir kopi yang dihasilkan benar-benar unik dan layak untuk dicari.

4.KOPI TORAJA SULAWESI

Adalah kopi yang ditanam di dataran tinggi Sulawesi, sebuah pulau di Indonesia. Dikenal dengan rasanya yang khas dan aromanya yang kuat, kopi ini ditanam di ketinggian 1.000 hingga 1.600 meter di atas permukaan laut. Biji kopi dipetik dengan tangan dan dijemur. Kopi Toraja Sulawesi adalah kopi Bersertifikat Fair Trade.

5.KOPI LUWAK

Adalah salah satu jenis kopi yang paling unik dan kontroversial di dunia. Terbuat dari biji kopi yang telah dimakan oleh kucing luwak, hewan asli Asia Tenggara. Kucing luwak memakan buah kopi dan mengeluarkan bijinya, yang kemudian dikumpulkan dan dipanggang.

Nah diantara kopi diatas mana nih yang bakal kalian icip terlebih dahulu.